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河南郑州荥阳特产河阴石榴

河阴石榴,其色古、子盈满,其味甘而无渣滓,故驰名全国,畅销各地,为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于北邙的刘沟、官峪,广武乡的阵沟、寨子峪等村。刘沟西诏峪,年产石榴5-10万公斤。
荥阳市北部邙岭区域土壤质地以及优越的自然生态条件,是生产优质的河阴石榴的必要条件,土壤肥沃,有黄河之水,加之日照时间长,昼夜温差大,该地区生产的河阴石榴,表现为果面着色好,果个大,核特软,含糖量较高,品质高。
河阴石榴具有籽粒大、色紫红、甜味浓、无核软渣等独特的品种优势,吃时甜汁欲滴,满腮生津;又因石榴花果并丽、籽丰,被喻为繁荣和丰产之佳兆。另外《河阴县志》云:“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘。”“土产石榴,自古著名。”
河阴石榴石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。

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